Zmrzlinový stroj BQ115-SS
Profesionální 1-pákový stolni gravitační zmrzlinový stroj řady BQ115. Díky ompaktnímu provedení a konstrukci je vhodný v do menších provozoven na výrobu kvalitní točené zmrzliny. Zmrzlinové stroje řady BQ115 jsou oblíbené zejména pro jednoduchou obsluhu a snadné čištění.
Vyrábí 1 druh točené zmrzliny. Mimo točené zmrzliny je vhodný i na výrobu sorbetu a mražených jogurtů.
Stroj je vybaven nezávislým chlazením van a plnohodnotným nočním provozem. V modelech řady BQ115 se používají nerezové míchací šneky s plastovými lopatkami, pro zvýšení životnosti chladícího válce. Stroje jsou vybaveny elektronickou signalizací docházející směsi ve vaničkách. Na displeji se zobrazují servisní kódy upozorňující na možné závady.
Stroje jsou nové, záruka 24 měsíců
Popis výrobku:
- profesionální zmrzlinový stroj, určený i pro menší provozy
- velice stabilní a vysoce kvalitní provedení v nerezové oceli
- elektronicky nastavitelný a snadno ovladatelný digitální displej
- digitální počítadlo porcí
- automatické nebo ruční nastavení teploty chlazení přístroje
- digitálně nastavitelná tuhost zmrzliny
- program na automatické samočištění stroje
- Novinka - elektronická kontrola množství zmrzliny ve vaničkách
- automatické nebo ruční nastavení funkce chlazení van
- noční režim, možnost uchovávání a chlazení zmrzlinové směsi přes noc ve stroji
- kompresor od firmy Panasonic (chlazení van)
- kompresor od italské firmy Aspera (chlazení zmrzliny)
- expanzní ventil od dánské firmy Danfoss
- 2x chlazené vany z nerezové oceli
- vylepšené odhlučnění (velmi tichý chod)
- ochrana proti přepětí
Technické údaje:
- Elektrické napětí: 220V, 50HZ , Zapojení na klasickou zástrčku; 230V
- Maximální výkon: 1700W
- Výkon stroje: maximálně 15 litrů/h, 150 porcí /h
- Příchutě: 1
- Kompresor: Aspera / Panasonic
- Expanzní ventil Danfoss
- Obsah chladící vany: 7,5 litrů
- Hmotnost stroje: 90 kg
- Rozměry stroje(HxŠxV): 780x300x940mm
- Chladivo (plyn) R407 (ekologický, schválený pro EU)
Obsah balení:
- Zmrzlinový stroj BQ115SS
- Sada náhradních těsnění 5x
- Přehledný český návod k použití
- Balení zmrzliny TOJE
Nevíte si rady?
Potřebujete poradit?